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Salzinger Salmiak
Das Beste aus Bordesholm

Unsere Produkte

Seit über 55 Jahren steht unsere Manufaktur in Bordesholm für handgefertigte Salmiak-Leckereien, die durch ihre Intensität und Qualität überzeugen. Unsere doppelte Schokoladenhülle sorgt nicht nur für mehr Geschmack, sondern auch für lange Haltbarkeit – ideal als Geschenk oder zum selbst genießen.

Neben unseren beliebten Salmiak-Kreationen bieten wir auch das legendäre Bordesholmer Marzipan an. Unsere Spezialitäten vereinen würzig-scharfen Geschmack mit feinster Schokolade.

Ein echter Genuss für jeden Lakritz- und Salmiakfan!

Salmiakspezialitäten

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Bordesholmer Marzipan

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Trockenfrüchte
mit Schokolade

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...und noch mehr

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Über Uns

Salzinger ist ein norddeutsches Original und eng verbunden mit der Region: So, wie Land und Leute sind unsere Salmiak-Spezialitäten klar, speziell und unverwechselbar.  
Hier erfahrt ihr mehr über die Unternehmensgeschichte, die Anfänge unserer Salmiakproduktion und die Entwicklung von Salzinger zu einem Salmiak- und Süßigkeitenproduzenten über die Grenzen Norddeutschlands hinaus. 

Alles begann vor über 55 Jahren in einem Kieler Keller. Bis heute steht Salzinger für intensiven Geschmack, höchste Produktqualität und die Nähe zu Kundinnen und Kunden.

Mehr über uns

Das sagen unsere Kunden

Wir schätzen die Meinung unserer Kundinnen und Kunden. Sie sorgen nicht nur dafür, dass wir unser Sortiment nach höchsten Qualitätsstandards herstellen, sondern inspirieren uns auch, neue Kreationen zu entwickeln. Hier könnt ihr euch aktuelle Bewertungen ansehen.

Robert Okon
Sehr schöner kleiner Laden wo man in die Produktion gucken kann. Sehr nette Mitarbeiter und natürlich leckere Köstlichkeiten aus Marzipan, Lakritz und Schokolade
Stephan Schulte
Wie immer einen Besuch wert. Tolle Auswahl an Produkten, freundliche Bedienung. Immer wieder gern.
Marion Fischer
Ein tolles Haus.........Köstlichkeiten über Köstlichkeiten!!!!!! Von 9 bis 15 Uhr ist das Lädle geöffnet!
Julian Oden
Fabrikverkauf eines einzigartigen Marzipans. Dieses gibt es nur im Norden zu kaufen. Hier wird alles von Hand hergestellt. Der Chef selbst ist vorort. Das Marzipan ist eine absolute Delikatesse, nicht so süß wie viele andere, sondern ein sehr feiner Geschmack. Sehr zu empfehlen. Hier können andere namhafte Lübecker Hersteller einpacken.
Susanne Krauel
Sehr kleiner Verkaufsraum neben der Produktion...der Chef sehr freundlich (hat meiner kranken Mama direkt einen Stuhl gebracht)...und uns seine Leckereien gezeigt und erklärt...diese Süßigkeiten sind einfach köstlich...einfach tolle Schokolade und mal andere Varianten...z.B. Erdbeermarzipan pder Knuspersalmiak...herrlich👍
Bernd Schöning
Von außen etwas unscheinbar. Drinnen ein kleiner, schnuckeliger Verkaufsraum mit Blick auf die Produktionsstätte. Man kann alles probieren, bevor man kauft. Äußerst nettes, freundliches Personal. Superleckere und preislich angemessene Ware. Immer wieder!
Christian
Es handelt sich um einen Fabrikverkauf. Ein kleiner Raum mit vielen Leckereien für alle die Marzipan, Nougat und vor allem kräftige Salmi Pralinen mögen. Man hat sogar einen guten Blick in den Herstellungsbereich. Die Leute sind freundlich und die Produkte absolut Hammer!
Maritta Oelze
Ich liebe diese Naschis. So köstlich... 🙏♥️
Katharina E.
Salzinger, ein Familienunternehmen, dass es in sich hat! Von Marzipan (verschiedene Geschmacksrichtungen) über Nougat bis hin zum Steckenpferd "Salmiak Produkte" ist, selbst in dem kleinen Weksverkaufsladen, alles zu finden. Während des Stöberns fallen in der Produktionshalle schon die nächsten Leckereien vom Band, wirklich schön mit anzusehen. Egal ob süß oder salzig, dort ist für jeden Geschmack etwas dabei! Die Mitarbeiter und die Inhaberfamilie sind freundlich, hilfsbereit und für einen Klönschnack zu haben.
Karin
Wir gehen regelmäßig her um Marzipan und Salmiak zu kaufen, was uns ausgesprochen gut schmeckt. Der Inhaber ist sehr freundlich und schnackt auch gern mal ne Runde. Die Waren von Salzinger kann man auch in Supermärkten kaufen, in der Fabrik gibt es einen Werksverkauf.
Fabrice Foubert
Schokolade in allen Variationen frisch aus der Produktion. Hier kann man vom Verkaufsraum sehen wo die Leckereien herkommen. Der Chef ist gerne für ein nettes Schwätzchen bereit und gibt zum probieren und Kennenlernen auch mal ein paar Probierstücke hinzu.
Kirsten Bluhm
Das Salzlakritz ist das Beste, was ichbje gegessen habe. Absolut empfehlenswert, der Fabrikverkauf kurz vor Weihnachten!

Öffnungszeiten Fabrikladen

Mo. – Fr. 09:00 – 15:00 Uhr 
Anrufen

Verkaufsstellen und Partner

Salzinger Produkte findet ihr nicht nur in unserem täglich geöffneten Fabrikladen, sondern auch in ausgewählten Supermärkten in der Region. 

Rewe Bordesholm
Rewe Bordesholm
Edeka Flintbek
Edeka Flintbek
Budnikowski
Budnikowski
Edeka Grümmer Neumünster
Edeka Grümmer Neumünster

So erreicht ihr uns

Ihr habt Fragen zu unseren Produkten, Herstellungsverfahren oder zu unserem Fabrikladen? Gerne könnt ihr uns eine Nachricht schreiben oder uns anrufen – wir freuen uns, euch weiterzuhelfen.